近年來，寧縣依托當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展特色生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)興旺賦能鄉(xiāng)村振興。在寧縣新莊鎮(zhèn)白店村的藏香豬養(yǎng)殖基地，原生態(tài)放養(yǎng)模式不僅培育出高品質(zhì)藏香豬，更為養(yǎng)殖戶蹚出了一條增收致富的新路徑。

走進(jìn)養(yǎng)殖基地，山林間一頭頭烏黑發(fā)亮的藏香豬或悠然覓食，或奔跑嬉戲，活力十足。寧縣立德源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人趙立文正忙著查看豬群長勢，他介紹：“我們采用全天候生態(tài)放養(yǎng)，早上放出去，讓豬在山溝里自由活動(dòng)，以雜草、中藥材、野果為食，僅輔以少量補(bǔ)飼。這樣養(yǎng)出的豬抵抗力強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)膩，市場特別認(rèn)可。”

藏香豬又稱“人參豬”，體型嬌小，耐寒耐粗飼，因其脂肪含量低、營養(yǎng)豐富而備受青睞。2025年，趙立文通過考察發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)環(huán)境適宜藏香豬養(yǎng)殖，便從二三十頭起步，通過自然繁殖，如今規(guī)模已超過200頭。在養(yǎng)殖過程中，他注重生態(tài)保護(hù)，劃定林下區(qū)域分散養(yǎng)殖，并定期學(xué)習(xí)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，確保豬肉健康鮮美。

生態(tài)放養(yǎng)的優(yōu)勢直接體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益上。趙立文算了一筆賬：“每頭豬成本僅三四百元，養(yǎng)到80斤左右出欄，屠宰后每斤能賣40元，利潤約1500元。目前慶陽市養(yǎng)殖藏香豬的很少，產(chǎn)品供不應(yīng)求，今年已預(yù)售70多頭。”此外，他還通過短視頻平臺(tái)宣傳推廣，進(jìn)一步拓寬銷路，吸引更多客戶。

從“小打小鬧”到穩(wěn)定規(guī)模，藏香豬養(yǎng)殖已成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。展望未來，趙立文計(jì)劃加強(qiáng)合作，擴(kuò)大養(yǎng)殖基地投入，進(jìn)一步增加存欄量，帶動(dòng)周邊村民參與，共同發(fā)展。“下一步，我們要把藏香豬養(yǎng)殖做大做強(qiáng)，讓特色產(chǎn)業(yè)真正成為撬動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的‘金鑰匙’。”趙立文信心滿滿地說。

寧縣藏香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，是當(dāng)?shù)亓⒆闵鷳B(tài)資源、培育特色農(nóng)業(yè)的生動(dòng)實(shí)踐，更是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的鮮活注腳。下一步，寧縣將持續(xù)加大政策扶持，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，助力養(yǎng)殖合作社與農(nóng)戶抱團(tuán)增收，為鄉(xiāng)村振興注入持久動(dòng)力。（寧縣融媒記者 陳龍 李大釗）

來源：寧縣融媒體中心 作者：寧縣融媒記者 陳龍 李大釗